
Marleen en Martin Wientjens en gast- kok Chi Nguyen
Meer foto's klik hier
“samen gezellig eten”, heeft een nieuwe naam: “Kompas Culinaire”.
Wij verzorgen nu alweer een jaar op elke tweede zondag van de maand een
gezellige eetmiddag van 13.00 tot 18.00 uur.
Deze eetmiddagen worden verzorgd door vrijwilligers met als doel om mensen
met een beperking of met een chronische ziekte en hun eventuele familieleden
een gezellige en smakelijke eetmiddag te bezorgen voor een zeer betaalbare
prijs. Familieleden worden ontlast, omdat er door vrijwilligers geholpen wordt
bij ‘t helpen met eten. Mensen die vaak in hun uppie hun dagelijkse rantsoen
wegslikken, kunnen nu genieten van een drie gangen diner, afgesloten met een
lekker kopje koffie of thee, al of niet door een “jarige” feestelijk aangekleed!
Het menu wordt uitgekozen en bereid door onze professionele vaste gast- kok,
Chi Nguyen, Kok bij Italiaans Restaurant “Gio’s” aan het Vrijthof in Maastricht.
Reacties van Gasten:
-Wat thuis een “platte gehaktbal” is, is bij “Kompas Culinaire” een
“filet Americain”, medium of well done.
-De toetjes van Chi zijn Duivels lekker met een Hemelse smaak. enz….
Chi kiest bij voorkeur gerechten uit die de mensen thuis niet vlug klaar maken,
waarbij ze zeker ook let op gezonde en eerlijke voeding en worden er thema’s
verbonden aan de eetmiddagen, zoals feestdagen, seizoenen enz..
En als er iemand jarig is (geweest) en dat bij ons bekend is, heeft Chi altijd een
leuke attentie achter de hand.
Zij en alle vrijwilligers hebben er voldoening van als de gasten genieten van
haar culinaire creaties en de gastvrijheid van “Kompas Culinaire”.
Wij houden rekening met noodzakelijke dieetwensen met betrekking tot medicatie.
De eetmiddagen vinden plaats in:
Activiteitencentrum “De Jeker”, Athoslaan 12 A, 6213 CD Maastricht.
Om 13.00 uur zijn de Gasten welkom en vanaf 13.30 uur zal het diner
opgediend worden. Het diner duurt tot ongeveer 16.00 uur, waarna het gezellig
natafelen kan uitlopen tot 18.00 uur. Wie dan nog niet weg is, moet meehelpen
met de afwas!(Die dan allang verzorgd is door de vlijtige vrijwilligers natuurlijk).
Voor 2013 zijn de eetmiddagen evenals dit jaar weer elke tweede zondag van
de maand, rekening houdend met de feestdagen zijn dat de volgende data:
zondag 13 januari,
“ 17 februari,.... i.v.m. carnaval is dit de derde week v.d.maand!
“ 10 maart,
“ 14 april,
“ 5 mei, ............i.v.m. moederdag is dit de eerste week van de maand!
“ 9 juni,
“ 14 juli,
“ 11 augustus,
“ 8 september,
“ 13 Oktober,
“ 10 november en
“ 8 december.
De kosten voor deze “zondagse verwennerij” bedragen € 12,50, inclusief
één consumptie + Koffie of thee na het dessert.
De consumpties kosten € 1,00 voor frisdranken en
€ 1,50 voor wijnen, bier en vers uitgeperste sinaasappels.
Als je je wilt aanmelden of nader informeren, dan kan dat bij Marleen
en Martin, via mail:
Dit e-mailadres wordt beschermd tegen spambots. JavaScript moet zijn geactiveerd om het te bekijken.
of via tel: 043-3643815 en 06-22510602
(alleen na 19.00uur). Na aanmelding dient vooraf, het bedrag van het diner
(€ 12,50 p. persoon), overgemaakt te worden op rekeningnummer
Rabobank: 13.13.82.039 t.n.v. Stichting Kompas Nederland, onder vermelding
van naam en aantal personen en datum van de eetmiddag.
Je kunt je natuurlijk ook voor meerdere keren tegelijk aanmelden.
Mocht er zich onverhoopt iets voordoen, dan kan er tot en met ‘s woensdags
ervóór afgemeld worden.
Daarna zijn de kosten verschuldigd, omdat reeds ingekocht is.
De consumpties kunnen, in de vorm van fiches, ter plaatse gekocht worden.
Deze fiches blijven altijd geldig.
Eén week voor de eetmiddag, wordt de gastenlijst per mail verstuurd zodat alle
gasten kunnen controleren of ze, al of niet, aangemeld zijn:
De projectleiders voor deze gezellige eetmiddagen zijn:

Marleen en Martin Wientjens.
Bij hen kun je je aanmelden voor de gezellige eetmiddagen of Informatie inwinnen. Digitaal: via Dit e-mailadres wordt beschermd tegen spambots. JavaScript moet zijn geactiveerd om het te bekijken.
Of telefonisch: 043-3643815 en 06-22510602 (alleen s’avonds).
Tot ziens bij: “Kompas Culinaire”
"Deze activiteit wordt mede mogelijk gemaakt door"
En is een onderdeel van "Kompas Nederland".